[行情]山东济南堤口市场:2014.6月份上市水果及行情分析

xiaofang
管理员
19
  • 粉丝30
  • 关注1
  • 发帖数22
俗话说“济南春脖子短”,感觉不到春天就进入了夏天的炎热。今年更是高度迎合这一说法,济南八年来第一次五月份就发布连续高温预警信号,热浪滚滚。五月是春夏交替之际,甜瓜、大樱桃、油桃、杏、桃、荔枝……不断充实水果市场,果市也呈现时令鲜果交易活跃的景象,在炎热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑,西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为2.17余万吨,环比增长9.7%,同比增长9.66%,总体交易量2.3余万吨,环比增长18.03%,同比增长10.04%,平均价格4.6元/公斤,环比下降19.3%,同比上涨3.84% 。具体分析如下:
一、 水果缤纷,本省瓜果占据主导地位。
本月,随着夏天的来临,水果进入“缤纷季”。夏季正是水果大批量上市的时候,随着气温的升高,市民对水果的需求大增,水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果、草莓等外,夏令鲜果西瓜、大樱桃、杏、桃、桑椹等令果市品种日益丰富。据专家研究,随着全球的气候变暖,增甜是不少品种的水果都普遍存在的趋势,山东气候气温上升,山东水果更甜。西瓜、甜瓜、大樱桃、杏、桑椹本月大量上市,而且露天果正分食大棚果的一杯羹。与此同时,南方的菠萝上市量正在锐减,柑桔类水果也仅有夏橙及少量的丑桔、青见撑门面,木瓜、芒果上市量也有所减少,纵有荔枝、杨梅批量上市也难以力挽狂澜,整体果市“北强南弱”已成定局。
二、夏令鲜果上市激增,西瓜一路遥遥领先。
本月,西瓜上市量环比增长110.13%,同比增长16.10%;交易量环比增长52.03%,同比增长6.45%。西瓜蝉联几周的销售冠军,当然价格也呈现快速下调的态势,环比下降37.24%,同比下降17.42%。大樱桃,由于今年丰产,各地各品种樱桃上市时间相对集中,大棚果、露天果都来争一席之地,导致“一天一个价格”,价格环比下降35.74%,同比下降38.85%。杏、桃也由于露天果对大棚果的冲击,杏上月上市量只有8吨,本月达到326吨多,桃上月上市量32吨多,本月达到252吨多,上市量、交易量大增的同时,价格环比分别下降81.53%、62.44%,环比分别下降49.52%、63.08%。
三、春令鲜果上市减弱,冷库果价格依然坚挺。
草莓、菠萝、芒果、红果这些风光一时的春令鲜果,本月“战斗力”减弱,上市量分别下降85.04%、53.17%、29.28%和9.37%,同比价格除菠萝小幅下降之外,草莓、芒果、红果分别上涨9.61%、34.24%、36.67%。冷库果苹果、梨本月双双缩量上市,上市量环比分别减少66.50%、54.85%,同比分别减少38.32%、61.43%。水果价格每年都在涨,但今年涨幅明显,究其原因,去年陕西和本省等水果产地干旱,南方地区也受天气因素影响,导致水果减产。再加上人工、运输等费用的增加,近期苹果、梨减产的后期影响逐渐显现,量缩价涨。
四、东南亚进口水果同比价格上涨。
东南亚进口水果进入盛产期,以榴莲来说,5月中旬通常是榴莲价格最低的时候,据了解,今年泰国政局动荡,再回上灾害天气,榴莲上市时间比往年迟,今年泰国东部产区的采摘清明过后才开始,比往年延迟了近一个月,现在已经进入了榴莲的“平价期”,价格较往年同比涨幅20%-30%。
预测后势:
随着气温的升高,地产水果上市的不断增大,后期露天水果将取代棚种水果引领果市潮流,届时水果价格还将进一步走低,而苹果、梨的高价位可能要一直持续到新一季大量上市时期。
1楼2014-06-05 09:04回复
瓜果网www.guaguo.cc
回复贴:0